Indbagt laks med spinat


Indbagt laks med spinat.

Antal personer: 2 personer.
Forberedelsestid:
30 minutter.
Tilberedningstid: 20 minutter.

Ingredienser
2 små laksefileter uden skind
2 plader butterdej
1 pose frisk spinat
Salt
Peber
Muskatnød

Opskrifter
Tag butterdejspladerne ud af fryseren og læg dem på en bageplade med bagepapir i 20 minutter inden du går videre med projektet. Skær så nogle skrå snit på 3-4 cm i hver plade og træk dem lidt ud; sådan lidt ligesom en slags net.

Giv spinaten om ordentlig r..fuld varme for fuld skrue til den falder sammen. Krydr med en anelse salt og peber samt lidt revet muskatnød.

Anret lidt spinat på hvert stykke fisk og læg herefter butterdej over, hvor kanterne foldes ind under fisken. Læg dem i et ildfast fad og bag dem i ovnen ved 200 grader i ca. 15-18 minutter.

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.