Damebladsmad: Røget laks, vandmelon, avocado, løg, mynte og sesam

Watermelon
Damebladsmad: Røget laks, vandmelon, avocado, løg, mynte og sesam.

Mængde: 2 personer.
Forberedelsestid:
15 minutter.
Tilberedningstid: 0 minutter.

Så er der damebladsmad for alle pengene: Salat med røget laks, saftig vandmelon, cremede avocadoer, rødløg, frisk mynte og sort sesam.

Så kan man jo altid smide en Côte de Boeuf på panden bagefter, hvis man er bange for at stemmen skal blive for lys og hælene for høje  …

Ingredienser
300 g røget laks
1/2 vandmelon
2 avocadoerEn håndfuld friske mynteblade
1 lille rødløg
Et drys sorte sesamfrø

Opskrift
Skær den spiselige del fra vandmelonen og skær dem i mundrette stykker. Fordel dem på en tallerken sammen med laks i små stykker, stykker af avocado samt rødløgsringe.

Smid en håndfuld friske mynteblade på og pynt med sorte sesamfrø.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s