Lammeculotte med bulgur med abrikoser og mynte

Cultto
Lammeculotte med bulgur med abrikoser og mynte.

Opskriften på lammeculotterne finder du her. Så er dét på plads. Bulgurs-delen kommer nedenfor, mens opskriften på den indiske myntedressing må komme en anden gang, da jeg ganske simpelt var løbet tør for hovedingrediensen: Yoghurt. Så det blev med andre ord uden den. Liiidt tørt.

Nåh ja, og en decideret opskrift på buguren er måske også en anelse overdrevet, da det reelt blot var den kogte bulgur blandet med hhv. hakket mynte, tørrede abrikoser og en håndfuld foråsløg. Hertil så en god portion fantasi, så det gled ned sammen med den (manglende) indiske myntedressing.

En mening om “Lammeculotte med bulgur med abrikoser og mynte”

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s