Montmains Chablis 1. cru

Chablis
Montmains Chablis 1. cru

På vores sommerferie, som i år gik mod Gårenålen – en by bestående af 4 huse og en forfalden lade – bragte vi vin med hjemmefra. Systembolaget er ikke min bedste ven i vin-sammenhænge, så for at være på den sikre side …

Chablis er uden sammenligning kærestens bedste ven, så for at bevare den gode stemning, så kom der en kasse Montmains Chablis 1. cru med. En helt igennem fantastisk hvidvin fra området sydvest for selve byen Chablis.

Francois La Pierre er manden bag vinen, som er forholdsvis frugtig – men vel at mærke på en måde, som ikke gør den til en omgang frugtsalat. Vinen er rigtig flot gylden og dufter frisk af grønne nuancer. Smagen er helt sublim, og er meget intens – selv af en Chablis at være. Igen træder det “grønne” frem i smagen, hvilket gør vinen virkelig god til mad, selvom jeg dog ikke ville tøve et sekund med at tage imod et glas uden tilbehør på terrassen.

Reklamer

En mening om “Montmains Chablis 1. cru”

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s