Madplanen der gik op i har og briller … Og dessert!

Trifli
Min mors dessert: Appelsintrifli.

Madplanen for uge 11 gik – mildest talt – op i hat og briller. Arbejde, arbejde og arbejde lagde den ene forhindring ud efter den anden, så den stod i stedet for på mad fra fryseren, købe-mad og andet – mere eller mindre – godt.

Nåh, men de ting, som endte med at komme på menuen, og som ikke blev købt færdiglavet, de kommer selvfølgelig her på bloggen.

Men inden da, så er der lige lidt blær fra søndagens familie-madklub (mine forældre, søster og bror), hvor vi havde dessert-tema; alle skulle have én dessert med, og det sku’ ikke bare være en tør citronhalvmåne eller den slags. Næh, det sku’ være en dessert med tanke og umage bag.

Ovenfor er den dessert, som vi startede med, og som min mor stod for: Appelsintrifli lavet på bl.a. mascapone og Vecchia Romagna.

Choko
Fars dessert: Chokolade- og myntemousse.

Cheesecake
Så kom turen til min kære kærestes dessert: Cheesecake med passions- og ingefærtopping.

Christianshavner
Christianshavnertærten var mit indspark til dessert-maddagen (opskrift her).

Macaroons
Lillesøsterens dessert: Chokolade- og kaffe/chokolade-macaroons.

Floedeboller
Finalen: Lillebrors hjemmelavede flødeboller med hindbær- og almindelig creme. Alle med marcipanbunde – og nogle af disse oven i købet dobbelt-overtrukket med chokolade.

Reklamer

One thought on “Madplanen der gik op i har og briller … Og dessert!”

  1. Hej, det er nogle meget flotte desserter, håber i er kommet ud af sukkerchocket. Christianshavnertærten ser rigtigt godt ud, er der noget nyt om toppingen ? synes du skal overveje at lade lillebror være gæsteblogger med de der flødeboller 🙂
    Mange hilsener Pernille

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s